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夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
簡單做,開心吃,這是每一個媽咪料理時心中的願望,現在桂冠不但教你如何在夏日當個水噹噹媽咪,還要你實現心中的願望!趕快用桂冠美食,將你的創意食譜實做呈現,並寫下你的體驗食記,就有機會獲得免費料理課程喔!
任務結束日期:2014/09/04 12:00
夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
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Uting Lin Lin Nanako 田欣 張 雨晴 夏 張 真蓉

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來自~夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我的夏日水噹噹料理,是為了我的寶兒子做的呀~希望他成長的過程中頭好壯壯又聰明!
水噹噹料理名稱?
香腸米pizza
自選桂冠商品?
桂冠香腸蛋炒飯
料理方式?
1.將香腸蛋炒飯解凍後,與雞蛋混合.
2.準備一些易熟的蔬菜當配料.
3.將步驟1倒入鍋中壓成圓餅狀,兩面煎成金黃色.
4.以香腸蛋炒飯餅為底,加上蔬菜以及起司絲.
5.烤箱預熱180度,放進烤箱烤約10分鐘
試吃心得(100字以上)
有別於一般炒飯,加上蛋汁後,用煎的方式就可以變成pizza的餅皮,
再加上多樣的蔬菜以及起司絲,pizza的大小也可以自己控制,小孩就弄小一點的,孩子也很喜歡這樣的料理,pizza的外觀,但吃進的卻是中式的炒飯,再加上濃濃的起司香,在炎熱夏日下,也能輕鬆吃下所有的營養.
UtingLin
UtingLin
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來自~夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我做的美味料理大家都愛吃,所以我想獻給家中的每一位成員, 就是要照顧全家大小的胃!
水噹噹料理名稱?
什錦海陸風味炒烏龍
自選桂冠商品?
桂冠照燒豬肉炒烏龍、桂冠黃金魚蛋、桂冠蝦球、桂冠蟳味棒
料理方式?
鍋子放少許油,再將蔥蒜末等爆香食材放入熱油中炒香,,放入照燒豬肉炒烏龍、黃金魚蛋、蝦球、蟳味棒一起拌炒,最後再淋上雞蛋液即可完成。
試吃心得(100字以上)
愛吃麵的我特別挑選了炒烏龍來料理,烏龍麵條非常的Q彈不軟爛,調味的醬汁鹹度剛好照燒的味道也很濃郁,加上其它桂冠的火鍋配料拌炒,魚蛋、蝦球是小朋友的最愛,不僅方便好料理,而且食材配料都很實在,重點是口感絕佳、營養滿分的一道美味料理。
PapayaTseng
PapayaTseng
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你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我做的美味料理大家都愛吃,所以我想獻給家中的每一位成員, 就是要照顧全家大小的胃!
水噹噹料理名稱?
韓式泡菜QQ鍋
自選桂冠商品?
桂冠魚卵卷、桂冠蝦球、桂冠餛飩、黃金起司球
料理方式?
1.鍋內放油,油鍋熱時放入紅辣椒及八角爆香,改中火加入泡菜辣醬,熬煮出紅湯頭。
2.大白菜洗淨、白蘿蔔切塊、香菇洗淨浸泡熱水、蔥切段及切蔥花備妥。
3.待步驟1燒滾後,加入大白菜、白蘿蔔及香菇翻炒後,再加入水及韓式泡菜去熬煮。
4.約莫20分鐘燒煮後,再放入桂冠魚卵卷、桂冠蝦球、桂冠餛飩、桂冠黃金起司球及排骨酥,最後擺放蔥花及蔥段即大功告成。
試吃心得(100字以上)
桂冠火鍋餃一直是我家冬天必備的火鍋料;不過,現在是炙熱的夏天,通常都會煮些開胃的料理,這次挑選與以往不同的火鍋料,選擇口感Q彈的日式火鍋料;魚卵卷跟蝦球有海鮮的鮮甜味;黃金起司球是第一次品嘗,彈牙的魚漿配上爆漿的起司真是讓人驚艷,非常好吃。所以說,誰說泡菜料理一定要配年糕,搭配桂冠日式火鍋餃也是很match的!
Lin Nanako
Lin Nanako
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你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我的夏日水噹噹料理,是為了我的寶兒子做的呀~希望他成長的過程中頭好壯壯又聰明!
水噹噹料理名稱?
鮭魚QQ球炒飯
自選桂冠商品?
鮭魚炒飯、魚卵卷、蝦球、黃金起司球
料理方式?
1.利用煎鮭魚後的油爆香,再把鮭魚炒飯倒入炒至米粒變透明,就可起鍋盛盤。
2.另鍋熬煮蘿蔔高湯,煮滾後加入魚卵卷、蝦球及黃金起司球,丟入後稍微滾個3分鍾即可撈起,才不會甜味都跑到湯裡。煮熟後,撈起放在鮭魚炒飯上即完成。
試吃心得(100字以上)
兒子往往一碗飯都要吃上許久,也會排斥魚的腥味,所以我選擇鮭魚炒飯做料裡,不僅含有豐富的DHA又可蓋過其本身的腥味,再搭配上他愛的QQ蝦球、魚卵卷,以及吃了會爆漿的黃金起司球,一口接一口欲罷不能,從色澤香氣就能吸引他的注意,讓他不再挑食營養滿分;炒飯吃完後,還可再搭配一碗桂冠日式餃類蘿蔔湯,吃飽喝足後開心得跟媽媽說~下次我還要吃~!!
瓊華 周
瓊華 周
累積打賞金 3

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你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我做的美味料理大家都愛吃,所以我想獻給家中的每一位成員, 就是要照顧全家大小的胃!
水噹噹料理名稱?
東西合併之起司腸鮭魚炒飯
自選桂冠商品?
鮭魚炒飯+德式起司腸
料理方式?
先在鍋內加入一點油,放入適量蒜末爆香,加入些許紅蘿蔔丁炒熟,再放入鮭魚炒飯拌炒;最後再放入燙熟的起司腸及汆燙過之綠花椰菜與一些蔥花拌炒3分鐘,即可起鍋供家人享用。
試吃心得(100字以上)
除了兩樣桂冠商品「鮭魚炒飯」和「德式起司腸」外,我自己也準備了蔥、胡蘿蔔、綠花椰等食材,以便增加炒飯的色、相、味,並能讓家人吃得營養。
不過當打開炒飯的包裝那一刻,我明白之前我多慮了。那炒飯內的配料多、味香、且放入鍋內2~3分鐘即香噴噴可以食用;相信即使我沒有準備那些食材,炒出來的也是一盤令人垂涎的炒飯。
田欣 張
田欣 張
累積打賞金 36

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你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
這樣簡單又清爽的美食料理,當然是要獻給在外打拼,辛勤工作賺錢的老公吃嘍,希望他能收到我滿滿的愛心!
水噹噹料理名稱?
起司腸炒飯
自選桂冠商品?
桂冠蝦仁炒飯 .桂冠起司腸
料理方式?
把蝦仁炒飯倒進鍋子炒熟.在把起司腸切片丟入.即可倒進盤子中
試吃心得(100字以上)
蝦仁炒飯大概有三隻蝦仁左右還有玉米跟青豆,份量足夠.起司腸有八個.一口一個很適合帶便當.吃起來不會太鹹,咬下去起司在口中爆漿.有脆脆Q彈的口感.小朋友應該會很喜歡.市面上大部份的產品都是香腸居多,很少有起司腸這類商品.所以很新奇.
佳真李
佳真李
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你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
這樣簡單又清爽的美食料理,當然是要獻給在外打拼,辛勤工作賺錢的老公吃嘍,希望他能收到我滿滿的愛心!
水噹噹料理名稱?
醬烤魚丸腸
自選桂冠商品?
明太子魚香腸、桂冠鮭魚球、桂冠魚子球、德式起司腸
料理方式?
1.在丸子上面割花、香腸切塊、蔥花切段
2.把所有想吃的材料串起來
3.塗烤肉醬在食材上
4.放入烤箱數分鐘即可完成料理
試吃心得(100字以上)
因為家住大樓,無法烤肉,每年中秋節只能去燒烤店才能享受過節的氣氛,又加上粉多有桂冠火鍋料的創意活動,這時突然靈機一動,想用烤箱試看看,沒想到一點也不輸炭烤,烤肉醬跟食材完全搭配即入味,而且簡單方便料理,真是中秋節烤肉的一大選擇。
雨晴 夏
雨晴 夏
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你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我做的美味料理大家都愛吃,所以我想獻給家中的每一位成員, 就是要照顧全家大小的胃!
水噹噹料理名稱?
德式鮭魚炒飯
自選桂冠商品?
德式起司腸、鮭魚炒飯
料理方式?
先把德式起司腸放在平底鍋裡面加油用熟之後,再把鮭魚炒飯放進平底鍋裡面,一起翻煮到熟,然後可以加入一些自己喜歡的食材,馬上就能起鍋享用了。
試吃心得(100字以上)
我覺得自己煮的鮭魚炒飯,真的很美味可口,而且在晚上肚子餓時,可以又方便又快速的完成這一道料理,在半夜找不到店家買東西時,自己煮這一道炒飯,很營養又美味,又可以和家人一起享用這一道美食,連家裡的小孩都很喜歡吃唷,因為裡面有好吃的德式起司腸。
韋 系
韋 系
來自~夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
這樣簡單又清爽的美食料理,當然是要獻給在外打拼,辛勤工作賺錢的老公吃嘍,希望他能收到我滿滿的愛心!
水噹噹料理名稱?
泡菜豬肉蟳味棒手捲
自選桂冠商品?
桂冠泡菜豬肉炒飯、桂冠蟳味棒
料理方式?
1.先將桂冠泡菜豬肉炒飯加熱,桂冠蟳味棒燙熟備用
2.拿出海苔,鋪上苜蓿芽等生菜
3.放上泡菜豬肉炒飯,捲成手捲狀,就完成了。
試吃心得(100字以上)
夏日炎炎,很容易沒有胃口,泡菜可以開胃並增加食慾,而加入蟳味棒可以增加鮮味,降低泡菜的辣味,還有清爽的苜蓿芽生菜可以增加口感,最後海苔則是多了香氣。夏天如果單吃炒飯,一定會覺得油膩而沒胃口,利用手捲的方式,不但多了清爽的感覺,而且改變平常的用餐方式增加了新意,讓辛苦上班的老公和挑食的小孩胃口大開!
Yichun Huang
Yichun Huang
來自~夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我做的美味料理大家都愛吃,所以我想獻給家中的每一位成員, 就是要照顧全家大小的胃!
水噹噹料理名稱?
起司海味鮮甜總匯燉飯
自選桂冠商品?
桂冠起司海鮮燉飯、明太子魚香腸、魚卵卷、蟳味棒
料理方式?
1.將"桂冠起司海鮮燉飯、明太子魚香腸、魚卵卷、蟳味棒"全放進平底鍋
2.倒入3/4碗水
3.煮開後,關小火續燉
4.待醬汁變稠後, 即可起鍋
試吃心得(100字以上)
"桂冠"真是懶媽的最佳小幫手,完全不用在乎各食材的擺放順序,只要把起司海鮮燉飯和各種配料一起丟進平底鍋裡,加些水,再等醬汁變稠,就成了一道料多美味的起司海鮮燉飯,可惜家裡的起司片用完了, 不然在燉飯上面舖滿起司絲後放入烤箱,即可成為焗烤起司海鮮燉飯了。
由於桂冠起司海鮮燉飯已調味完成,所以不需再放任何調味料,若想來點辣味, 則可加些黑胡椒料來增加辣度,因為胡椒的辣很適合海鮮類的唷~明太子魚香腸、魚卵卷的口感Q彈、蟳味棒很鮮美,當腦力用盡時、變化不出美味佳餚時,桂冠真是一大選擇, 只要通通丟進去就對了啦~
雅慧 黃
雅慧 黃
來自~夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
這樣簡單又清爽的美食料理,當然是要獻給在外打拼,辛勤工作賺錢的老公吃嘍,希望他能收到我滿滿的愛心!
水噹噹料理名稱?
吃飽飽什錦海鮮炒飯
自選桂冠商品?
蝦仁炒飯、日式小火鍋
料理方式?
1.將日式小火鍋的火鍋料隨意取出解凍後切小塊及蔥洗淨切蔥花備用
2.鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香,接著將火鍋料放入稍微煎香
3.將蝦仁炒飯加入一起拌炒均勻(可加少許水),炒飯炒熱即可呈盤囉!
另可用小鍋放入火鍋料和青菜煮湯,營養滿分^^
試吃心得(100字以上)
桂冠蝦仁炒飯中蝦仁很多,炒飯粒粒分明,本身的鹹淡調得剛好不需另外調味,再加上日式小火鍋裡的火鍋料種類多,輕輕鬆鬆就可做出這道內容非常豐富的什錦海鮮炒飯,份量足夠讓辛苦工作的老公吃的飽飽、補充體力繼續為家庭打拼!真的很方便。
Li Ann
Li Ann
來自~夏日料理水噹噹-媽咪手作幸福料理
你的桂冠夏日水噹噹料理想獻給誰品嚐?
我做的美味料理大家都愛吃,所以我想獻給家中的每一位成員, 就是要照顧全家大小的胃!
水噹噹料理名稱?
雞腸轆轆咖哩飯
自選桂冠商品?
咖哩嫩雞飯、德式起司腸
料理方式?
1. 熱鍋加熱咖哩嫩雞飯,且不時攪拌避免黏鍋。
2. 待配料和米飯均勻混和後,再放入德式起司腸加熱至全熟,即可上桌。
試吃心得(100字以上)
利用我最愛的咖哩嫩雞飯搭配小朋友喜愛的德式起司腸,無須加入其他配料,加溫後便可食用,對我們母子三人而言,份量十足,微微辛辣的口感讓人為之驚艷,就連不敢吃辣的我和小朋友們都能享用,其中最受小朋友喜愛的莫過於德式起司腸,一口咬下起司腸,頓時在口中爆漿,濃郁的鹹香味逐漸瀰漫整個口腔,Q彈有嚼勁的口感,讓人意猶未盡,難怪深受姊弟倆的喜愛,一直向我討著吃...
世鵬 梁
世鵬 梁
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